茎茶の中でも葉の葉脈の部分（白棒）が多い上質な、ほうじ茶です。
ほんのりと香ばしい香りの中に、ほうじ茶ならではのスッキリとした旨みが味わえます。
ほうじ茶は熱湯で淹れると味や香りがより引き立ちおいしくいただけます。
※白棒とは
茎茶の中でも葉の葉脈部分で、中が空洞になっているので指で押すと簡単につぶれます。茎の部分よりも葉に近い味や香りで、甘味が多くでます。
※ほうじ茶とは
煎茶や番茶などを高温で焙煎し一気に水分を飛ばしたものです。高温で炒ることによって茶葉に含まれるカフェインやタンニンが昇華し飛んでしまうため、刺激が少なく就寝前や、赤ちゃんから高齢の方までの水分補給としても飲んでいただけます。
上質なくき茶を丁寧に炒り上げた茎ほうじ茶
